Лемонграсс — растительное сырьё для заваривания.
Внешний вид и происхождение
Ориентировочно это высушенные части растения; размер фрагментов, цвет и точное происхождение зависят от конкретной партии.
Настой, аромат и вкус
Ориентировочно цвет и прозрачность настоя зависят от состава, дозировки и времени заваривания. Для такого сбора обычно ожидается смешанный травяной аромат; конкретные оттенки зависят от состава партии. Для такого сбора обычно ожидается травяной профиль; сладость, кислинка, пряность и плотность зависят от состава и дозировки.
Как заваривать
Для проливов используйте 4-5 г сухого листа на 100 мл кипятка; сырьё выдерживает 4-5 завариваний. Для однократного заваривания в кружке, типоте или термосе используйте 1 г сухого листа на 100 мл кипятка.