Лесной — чайный купаж.
Внешний вид и происхождение
Ориентировочно для прессованного чая характерен спрессованный лист с фрагментами почек и черенков; внешний вид и происхождение зависят от партии.
Настой, аромат и вкус
Ориентировочно настой прозрачный, от светло-золотистого до янтарного; оттенок зависит от стиля, дозировки и времени заваривания. Ориентировочно для этого стиля характерен чайный аромат с растительными, древесными, цветочными или сладковатыми оттенками; профиль зависит от партии. Ориентировочно вкус мягкий или умеренно терпкий, с растительными и сладковатыми тонами; послевкусие зависит от партии, воды и режима заваривания.
Как заваривать
Удобно заваривать в термосе и брать с собой. Отломить 1 дольку на чайник или термос 500 мл, залить горячей водой 90 с, подождать 5 мин.