Внешний вид и происхождение

Ориентировочно для этого стиля характерен обработанный чайный лист; размер, скрутка, оттенок и точное происхождение зависят от конкретной партии.

Настой, аромат и вкус

Настой прозрачный, янтарного оттенка. Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный, с фруктовыми, осенними и бальзамическими нотками. Вкус мягкий, плотный, пряный, с легкой древесной терпкостью, фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Как заваривать

Заваривать горячей водой (90-95 °C) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции.