«Да Е Цин Бин» от компании CNNP («Китайской национальной компании по импорту и экспорту натуральной продукции»), урожай 1998 года.
362-граммовый блин, средней плотности, легко разделяется на большие, коричневые жгутики скрученных листиков и почек с тонкими черенками. Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный, с фруктовыми, коньячными, осенними и грибными нотками. Аромат глубокий, сложный, пряно-древесный с фруктовой ноткой. Вкус плотный, мягкий и гладкий, чуть вяжущий, с тонкой фруктовой кислинкой и нюансами специй. Послевкусие сочное, освежающее, очень устойчивое.
Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 15 завариваний.
Превосходный образец выдержанного пуэра тайваньского хранения – для коллекционеров и искушенных любителей.