Душица — монотравяной продукт для самостоятельного заваривания или добавления в травяные сборы.
Внешний вид и происхождение
Сухое сырьё — листья и соцветия растения, также известного как орегано; оно заготовлено в Краснодарском крае летом 2016 года.
Настой, аромат и вкус
Настой прозрачный, светлого зеленовато-жёлтого оттенка. Аромат яркий, травянисто-ментоловый. Вкус сочный, прохладно-пряный; при высокой концентрации становится немного жгучим.
Как заваривать
Для проливов используйте 3 г сухого листа на 100 мл кипятка; сырьё выдерживает 4-5 завариваний. Для одной заварки в кружке, типоте или термосе возьмите 1 г на 150 мл кипятка.