Внешний вид и происхождение

В сухом виде: мелкие фрагменты чайных листьев буро-коричневого оттенка.

Настой, аромат и вкус

Настой прозрачный, оттенка темного янтаря. Букет готового чая выдержанный, многогранный, пряно-бальзамический, с нотками дубового мха, осенних листьев, коньяка, ванили и фруктов. Вкус тонкий, сочный, очень мягкий, сладковатый, чуть вяжущий, с фруктовой кислинкой и характерными нотками лао ча, которые способно создать только время.

Как заваривать

Заваривать горячей водой (90-95 °C) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 завариваний.