Каркаде — растительное сырьё для заваривания.
Внешний вид и происхождение
Ориентировочно это высушенные части растения; размер фрагментов, цвет и точное происхождение зависят от конкретной партии.
Настой, аромат и вкус
Ориентировочно настой прозрачный, насыщенно-красный. Ориентировочно аромат цитрусовый и слегка сладкий. Вкус кислый, ягодный.
Как заваривать
Отломить кусочек, положить в чайник 1000 мл, залить горячей водой (90 °C) и настаивать 5-10 мин. Хорошо заваривать в термосе (1 кусочек на 1000 мл горячей воды).