Внешний вид и происхождение

Ориентировочно для этого стиля характерен обработанный чайный лист; размер, скрутка, оттенок и точное происхождение зависят от конкретной партии.

Настой, аромат и вкус

Ориентировочно для этого стиля настой от жёлто-золотистого до янтарного; возраст и хранение могут делать его темнее. Ориентировочно для этого стиля аромат растительный, цветочный или медовый; с возрастом возможны сухофруктовые и древесные оттенки. Ориентировочно для этого стиля вкус живой и структурный, с умеренной терпкостью и сладковатым послевкусием; выдержка обычно смягчает профиль.

Как заваривать

Подберите температуру воды и время настаивания с учётом категории, регулируя крепость количеством сухого чая.