Улун «Габа» сделан в центральной, высокогорной части острова Тайвань. В процессе обработки чайный лист прошел через полный цикл многоступенчатой вакуумной ферментации.
В сухом виде: крупные, бордово-коричневые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, фруктово-бисквитный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая теплый, многогранный, фруктово-цветочный с карамельными, пряными и бисквитными нотками. Аромат глубокий и теплый, фруктово-цветочный. Вкус мягкий, шелковистый, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, освежающей кислинкой и нюансами специй, переходящий в долгое, сочное послевкусие.
Заваривать горячей водой (90-95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.
Снимает усталость и напряжение, расслабляет и согревает тело, освежает восприятие.