Высокогорный улун с горы Цилай, весенний урожай 2023.
В сухом виде: небольшие, оливково-зеленые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, виноградного оттенка.
Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с пряными, ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Вкус плотный, мягкий, маслянистый, сладковатый, с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция сухого чая к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Держит вкус и аромат 10 завариваний.
Прекрасный выбор для церемонии гунфуча. Воздействие освежающее, умеренно тонизирующее.