Йерба мате Reserva del Che Barbaqua в упаковке 250 г.
Внешний вид и происхождение
Йерба мате со стебельками. Барбакуа (копченый) — традиционный способ сушки листьев йерба над огнем, освоенный еще в XVII веке, когда испанские поселенцы стали просушивать листья йерба мате для длительного хранения и выдержки. Время сушки — 14 часов. Натуральная выдержка 18 месяцев.
Настой, аромат и вкус
Настой обычно золотисто-зелёный или светло-коричневый; мелкая фракция может давать лёгкую мутность. Аромат дымно-копчёный. Неповторимый, приятный, сбалансированный вкус.
Как заваривать
Выдерживает не менее 10 проливов.
