Моли Лао Дун Фан Мэйчжэнь — тайваньский улун.
Внешний вид и происхождение
Ориентировочно для этого стиля характерен обработанный чайный лист; размер, скрутка, оттенок и точное происхождение зависят от конкретной партии.
Настой, аромат и вкус
Ориентировочно для этого стиля настой янтарный или красновато-янтарный, прозрачный. Ориентировочно для этого стиля аромат медовый и фруктовый; ароматизация и выдержка могут менять профиль. Ориентировочно для этого стиля вкус мягкий, сладковатый, с фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Как заваривать
Используйте горячую воду и начинайте с коротких настаиваний, постепенно увеличивая время; крепость регулируйте количеством сухого чая.
