Внешний вид и происхождение

В сухом виде: среднего размера, темно-коричневые листики и почки.

Настой, аромат и вкус

Настой прозрачный, янтарного оттенка. Букет готового чая яркий, многогранный, фруктово-древесный, с медовыми, ягодными и пряными нотками. Вкус плотный, гладкий и сладкий, с ягодной кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусием.

Как заваривать

Заваривать горячей водой (95 °C) в чайнике из пористой глины с толстыми стенками или в керамической гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время выдержки до 3 минут, можно заварить 8 раз.