Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев Дой Пак # 41533 — зелёный чай из Таиланда.
Внешний вид и происхождение
Ориентировочно для этого стиля характерен обработанный чайный лист; размер, скрутка, оттенок и точное происхождение зависят от конкретной партии.
Настой, аромат и вкус
Ориентировочно для этого стиля настой светло-жёлтый или зеленоватый; дикорастущее сырьё и обработка могут менять оттенок. Ориентировочно для этого стиля аромат свежий и растительный; конкретные цветочные или ореховые оттенки зависят от сырья и прогрева. Ориентировочно для этого стиля вкус свежий, умеренно терпкий, с чистым растительным или сладковатым послевкусием.
Как заваривать
Подберите температуру воды и время настаивания с учётом категории, регулируя крепость количеством сухого чая.
