200-граммовый блинчик средней плотности, легко разделяется на бурые жгутики скрученных листиков и серебристо-бежевые почки. Аромат интенсивный, пряно-древесный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Букет готового чая яркий, многогранный, пряно-травянистый с ореховыми, грибными, бальзамическими и фруктовыми нотками. Аромат сложный, интенсивный, пряно-цветочный с грибной ноткой. Вкус плотный и гладкий, маслянистый, с фруктовой кислинкой, нюансами специй и долгим, лимонно-мятным послевкусием.
Заваривать горячей водой (85-90°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 заварок.
Превосходный молодой пуэр – живой, многогранный и очень ароматный. При правильном хранении с годами обещает быть только лучше (если избежит участи быть выпитым немедленно).
Пожалуйста, обратите внимание что целостность бумажной упаковки может иметь небольшие повреждения, что, однако, не сказывается на характеристиках самого чая.