В сухом виде: крупные, темно-коричневые жгутики чайных листьев и их фрагменты. Аромат интенсивный, хлебно-пряный с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая теплый, хлебно-пряный, с нотками морских водорослей, орехов и сухофруктов. Аромат густой и глубокий, сложный, хлебный, с копченой ноткой. Вкус плотный, маслянистый, минеральный, сладковатый, чуть вяжущий, с легкой кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 5-6 завариваний.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня. Согревает тело, освежает восприятие, снимает стресс.
