Черный чай из Аньхуа (уезд Иян, провинция Хунань) урожая 2011 года.
800-граммовый брикет средней плотности, легко расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.
Букет готового чая зрелый, древесный с нотками пряных трав, осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, пряно-древесный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.
Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.