Сделан на севере провинции Фуцзянь, в горах Уишань по традиционной технологии длительного прогрева на древесных углях. Урожай: осень 2024. Умеренная ферментация, средний огонь.
В сухом виде: среднего размера, темно-коричневые, скрученные вдоль оси чайные листья. Аромат интенсивный, бисквитно-пряный с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.
Букет готового чая многогранный, пряно-цветочный, с ореховыми, табачными, хлебными и фруктовыми нотками. Аромат теплый, пряно-цветочный. Вкус плотный, мягкий, маслянистый, сладковатый, чуть терпкий, с цитрусовой кислинкой и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя экспозицию до 3 минут, можно заварить 6 раз.
«Пурпурная роза» создает атмосферу, которая подстраивается под настроение – будь то встреча с друзьями, рабочий марафон или тихий вечер с книгой. Идеальный компаньон для вечера наедине с собой, когда хочется погрузиться в мир своих мыслей, почитать книгу или просто насладиться моментом без спешки. Отличный выбор для чаепития с друзьями – его проникновенный, тёплый аромат создаст атмосферу домашнего уюта, а многогранный вкус станет поводом для непринужденной беседы. Если же вы застряли на задаче или чувствуете тупик, он станет вашим проводником к новым идеям.
