Юньлун Шуй Цзинь Гуй — сделан в чайном хозяйстве Юньлун (умеренный огонь).
Внешний вид и происхождение
В сухом виде: тонкие жгутики коричневых листьев.
Настой, аромат и вкус
Настой прозрачный, янтарного оттенка. Букет готового чая теплый, многогранный, пряно-бисквитный, с травянистыми, древесными, цветочными, ореховыми и фруктовыми нотками. Вкус сочный, мягкий и гладкий, сладковатый, чуть вяжущий, с минеральными нотками и долгим, запоминающимся послевкусием.
Как заваривать
Заваривать горячей водой (95 °C) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл.
