Формоза Мисян Хун Ча (Тайваньский с медовым ароматом) — сделан в округе Тайдун (Восточное побережье острова).
Внешний вид и происхождение
В сухом виде: длинные, бордово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев.
Настой, аромат и вкус
Настой прозрачный, янтарного оттенка. Букет готового чая теплый, пряно-древесный, с фруктовыми и цветочными нотками. Вкус плотный и сочный, шелковистый, сладковатый, чуть терпкий, с ягодной кислинкой и нюансами специй.
Как заваривать
Заваривать горячей водой (95 °C) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 10 завариваний.
