Грузинский зелёный фермерский чай 2.0 — зелёный чай из Грузии.
Внешний вид и происхождение
В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики буро-зеленых листьев с тонкими черенками.
Настой, аромат и вкус
Настой прозрачный, оттенка белого винограда. Букет готового чая свежий, многогранный, травянисто-цветочный с нотками мяты, сушеных яблок и морских водорослей. Вкус плотный, мягкий, маслянистый, сладковатый, с нежной терпчинкой виноградной кожицы, фруктовой кислинкой, мятной прохладой и освежающим послевкусием.
Как заваривать
Заваривать горячей водой (87-92 °C) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 2 минут, можно заварить 7 раз.
