«Ароматные Завитки, собранные до начала сезона Хлебных Дождей» – красный чай провинция Аньхой, разновидность знаменитого сорта Цихун.
В сухом виде: небольшие, темно-коричневые завитки скрученных листиков и рыжих почек. Аромат теплый, медово-пряный с ягодной ноткой. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.
Букет готового чая яркий, теплый, хлебно-пряный, с бисквитными, медовыми и ягодными нотками. Аромат густой и теплый, хлебно-медовый. Вкус сочный, мягкий, объемный, сладковатый, приятно-вяжущий, с ягодной кислинкой и легкими нюансами специй. Сочное, долгое послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины для красных сортов или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 4 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7-8 завариваний.
Отличный выбор для самых разных ситуаций и настроений - яркий, насыщенный и ароматный. Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.
