Иван-чай с озера Селигер — чёрный крупнолистовой иван-чай из сырья 2025 года.
Внешний вид и происхождение
Заготовлен в Селижаровском районе Тверской области. Купаж составлен из листьев средней и сильной ферментации; дровяные печи-сушилки придают сырью древесный оттенок.
Настой, аромат и вкус
Аромат травянистый, с выраженным древесно-дымным оттенком. Во вкусе возможны травянистые, ягодные, медовые и дымные оттенки; их выраженность меняется от партии к партии.
Как заваривать
Начните с короткого настаивания горячей водой и увеличивайте время по вкусу. Так легче подобрать крепость и сохранить баланс травянистого и древесно-дымного профиля.