Красный чай из провинции Фуцзянь, весенний урожай 2026 года.
В сухом виде: тонкие, темно-коричневые, изогнутые чайные листочки и почки, скрученные вдоль оси. Аромат сдержанный, фруктово-бисквитный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая яркий, многогранный, фруктово-древесный, с медовыми, бисквитными и пряными нотками. Аромат сложный, фруктово-древесный. Вкус плотный, немного терпкий, сладковатый, с кислинкой бергамота и устойчивым послевкусием.
Заваривать горячей водой (95-98°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 7-10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.
Воздействие согревающее, умеренно тонизирующее.
