Бахви, «Огонь Бахмаро», Гурия — красный чай из Грузии.
Внешний вид и происхождение
В сухом виде: крупные коричневато-чёрные листья с черенками.
Настой, аромат и вкус
Настой прозрачный, янтарно-коричневый. Букет готового чая — глубокий, копчёный, но мягкий: медово-бисквитная сладость встречается с табачной пряностью и фруктовой глубиной чернослива. Вкус чистый и гладкий, без горечи.
Как заваривать
Заваривать горячей водой (90-95 °C) в фарфоре, гайвани или толстостенной керамике. Пропорция: 6 г на 100 мл.
