В сухом виде: крупные, изогнутые, скрученные бурые листики с тонкими черенками. Аромат сухого чая сдержанный, пряно-травянистый. Настой прозрачный, виноградно-желтого оттенка.
Букет готового чая свежий, травянистый с пряными и грибными нотками. Аромат легкий, травянистый. Вкус плотный, сочный, мягкий, с нежной терпчинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (80-85°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего, увеличивая время выдержки, можно заварить еще 5 раз.
Воздействие освежающее, тонизирующее.
