В сухом виде: длинные, тонкие, лилово-коричневые жгутики чайных листьев, скрученных вдоль оси. Аромат интенсивный, фруктово-древесный с ноткой апельсиновой цедры. Настой прозрачный, каштанового оттенка.
Букет готового чая яркий, многогранный, фруктово-древесный, с медовыми, хлебными и цитрусовыми нотками. Аромат глубокий и теплый, фруктово-древесный. Вкус плотный, гладкий, немного вяжущий, сладковатый, с цитрусовой кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя экспозицию до 3 минут, можно заварить 7 раз.
Отличный красный чай с насыщенным вкусом, многогранным ароматом и согревающим воздействием – в зависимости от концентрации подойдет как для бодрого начала дня, так и для вечернего отдыха.
