Кунлушань Лао Шу Пуэр — шу пуэр рассыпной.
Внешний вид и происхождение
В сухом виде: мелкие, тонкие, темно-коричневые и рыжие почки и их фрагменты.
Настой, аромат и вкус
Настой прозрачный, каштанового оттенка. Букет готового чая зрелый, многогранный, древесно-бальзамический, с землистыми, ореховыми, коньячными, фруктовыми и пряными нотками. Вкус плотный, мягкий, с легкой кислинкой, нюансами специй и бархатистым послевкусием.
Как заваривать
Заваривать горячей водой (95 °C) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 2 минут, можно заварить 7 раз.
