В сухом виде: небольшие скрученные жгутики листьев примерно однородного цвета, с черешками.
Аромат сдержанный, травянисто-пряный — сухая полынь, луговая трава, лёгкая древесная пряность.
Настой прозрачный, насыщенный желто-зелёный, как утренний свет в июне.
Букет готового чая — яркий, сочный, с выраженной лимонной кислинкой и отчётливой нотой лимонника.
Аромат влажного листа — паровой, пряный, будто свежий берёзовый веник в горячей бане: эвкалипт, смола, травяная свежесть.
Вкус чистый и гладкий, без горечи, с нарастающей травянистостью во втором проливе, яркой цитрусовой кислинкой и сладким, долгим послевкусием, где лимон смягчается во фруктовую округлость.
Заваривать горячей водой (75–80°С) в гайвани или фарфоровом чайнике.
Пропорция: 6 г на 100 мл.
Режим заваривания:
— 1-й пролив: 15 секунд,
— далее — от 10 секунд до 1,5 минут,
— до 5 проливов с сохранением яркости и цитрусовой свежести.
Воздействие — освежающее, бодрящее, с лёгким тонусом.
