Луари, «Сияние листа», Гурия — красный чай из Грузии.
Внешний вид и происхождение
В сухом виде: листья — коричнево-чёрные, череночки: жёлто-коричневые, как высушенные веточки ивы.
Настой, аромат и вкус
Настой прозрачный, янтарно-коричневый. Букет готового чая — уютный, сияющий изнутри: первое впечатление: пряная медовая коврижка, тут же поддержанная лёгкой кислинкой сушеных яблок. Вкус чистый и гладкий, без горечи.
Как заваривать
Заваривать горячей водой (90-95 °C) в фарфоре, гайвани или керамике. Пропорция: 6 г на 100 мл.
