Сделан в округе Мэйчжоу по аутентичной технологии чао ча.
В сухом виде: лилово-коричневые фрагменты скрученных почек, тонкие черенки. Аромат сдержанный, древесный с ягодной ноткой. Настой прозрачный, оттенка красного дерева, в процессе заваривания желтеет.
Букет готового чая выдержанный, многогранный, древесно-ягодный, с цветочными, табачными и пряными нотками. Аромат теплый, сложный, пряно-цветочный. Вкус плотный, терпкий, сладковатый, с ягодной кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (80-90°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Залейте чай горячей водой, дайте настояться в течение 5-7 секунд, далее пейте проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.
Воздействие согревающее, тонизирующее.
