Cделан в округе Мэйчжоу по аутентичной технологии чао ча.
В сухом виде: мелкие, лилово-коричневые фрагменты скрученных листиков. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, горчично-желтого оттенка.
Букет готового чая выдержанный, многогранный, пряно-древесный, с фруктовыми, ореховыми, табачными и бисквитными нотками. Аромат сложный, древесно-ореховый. Вкус плотный, немного терпкий, шелковистый, сладковатый, с ягодной кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (80-90°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл. Для первого раза дайте настояться в течение 5-8 секунд, далее пейте проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.
Воздействие согревающее, тонизирующее.
