В сухом виде: темно-коричневые чайные листочки разных размеров, слабо скрученные вдоль оси, и их фрагменты. Аромат сдержанный, древесно-бальзамический с землистой ноткой. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая зрелый, древесно-бальзамический, с осенними, пряными и землистыми нотками. Аромат сложный, древесно-бальзамический. Вкус плотный, сладковатый, пряный, терпкий, с легкой кислинкой и сочным послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8 раз.
Воздействие согревающее, тонизирующее.
2020 год.
