Сделан в округе Чаочжоу (провинция Гуандун) в горах Фэнхуаншань, поздней осенью 2025 года. Глубокая ферментация, сильный огонь.
В сухом виде: среднего размера, бордово-коричневые, изогнутые чайные листья, скрученные вдоль оси. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка красного дерева.
Букет готового чая яркий, многогранный, древесно-ягодный, с цветочными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат интенсивный, сложный, цветочно-ягодный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, терпкий, с цитрусовой кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (90-92°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 45 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10-15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.
Воздействие освежающее, тонизирующее, воодушевляющее. Прекрасный выбор, чтобы сконцентрироваться, зарядиться бодростью и поднять настроение.
