Сделан в округе Чаочжоу (провинция Гуандун), поздней осенью 2024 года. Глубокая ферментация, средний огонь.
В сухом виде: бордово-коричневые, изогнутые чайные листья среднего размера, продольной скрутки. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, светлого лилово-коричневого оттенка.
Букет готового чая яркий, многогранный, медово-ягодный, с пряными, цветочными и цитрусовыми нотками. Аромат интенсивный, сложный, медово-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, чуть терпкий, с цитрусовой кислинкой, нюансами специй и устойчивым послевкусием.
Заваривать горячей водой (92-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз.
Прекрасный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня – многогранный вкус, чарующий аромат, бодрящее воздействие.
