Линьцан Шу Пуэр, «Мойчай.ру» — шу пуэр из Китая.
Внешний вид и происхождение
Ориентировочно для прессованного чая характерен спрессованный лист с фрагментами почек и черенков; внешний вид и происхождение зависят от партии.
Настой, аромат и вкус
Настой темно-каштанового оттенка. Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками пряных трав. Вкус мягкий и гладкий, бархатистый, сладковатый, с легкой кислинкой сухих ягод и нюансами специй в послевкусии.
Как заваривать
Заваривать горячей водой (95 °C) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции.
