В SpecialTea новая поставка пуэров: 10 шу из девяти чайных регионов Юньнани. В коллекцию вошли чаи 2019-2025 годов, от Буланшань и Моцзяна до Мэнку и Иу.
Эту подборку интересно пробовать в сравнении. Все десять чаёв относятся к шу пуэрам, но происхождение сырья и год у них разные. Заваривая их рядом, можно проследить, как меняются аромат, вкус, плотность настоя и послевкусие.
Что приехало
- Баньчжан У Чжай, 2023 год, блин 357 г
- Хуа Чжу Лян Цзы, 2024 год, блин 357 г
- Цзинмай, 2024 год, блин 200 г
- Бангвэй № 1, 2024 год, блин 100 г
- Бангвэй № 2, 2024 год, блин 100 г
- Буланшань, 2019 год, блин 357 г
- Моцзян, 2020 год, блин 357 г
- Мэнку, 2025 год, блин 100 г
- Бадашань, 2023 год, блин 357 г
- Иу, 2025 год, блин 357 г
Попробуйте и сравните
Выберите два пуэра из разных регионов и заварите их на одной воде, сохранив одинаковую граммовку и время настаивания. Сравните аромат сухого и прогретого листа, плотность первых проливов и то, какое послевкусие остаётся после пиалы. Это поможет понять, какой характер шу вам ближе.
Все десять позиций уже представлены на сайте. Откройте карточку понравившегося чая, выберите доступную фасовку и оформите заказ. Актуальные цены и наличие в вашем городе указаны в карточках.
За знакомством с поставкой и советом по выбору приходите в чайные клубы SpecialTea. Всю коллекцию можно посмотреть в разделе пуэров.